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emiro.
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ciao. deduco che la la tua stufa monti scheda brahma (display a sfondo blu) . errore 01 è l'intervento pressostato . errore 11 è ventilatore fumi non a velocità richiesta. quindi dalla spiegazione della dinamica che hai dato io penserei che all'inizio era sporca e il pressostato non leggeva la corretta depressione , nel pulirla probabilmente avete urtato l'encoder ossia quel sensore fissato sul motore della ventola fumi situato molto in basso (sfiora il pavimento di alcuni centimetri) e adesso non legge più i giri motore e da allarme . controlla lo spinotto che sia correttamente infilato in sede e non dia un falso contatto .